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Aprevechando la nueva edición especial de las 1080 recetas de cocina de Simone Ortega ilustrada por Javier Marical, os presentamos una selección de libros de cocina de Alianza Editorial: Una guía práctica para conocer, comprar, conservar y utilizar los alimentos, la destreza culinaria de los médicos, la cocina del taper o las recetas más sabrosas cocinadas con Thermomix.
1080 RECETAS DE COCINA de ORTEGA, SIMONE
'Es para mí una satisfacción encabezar este libro de recetas escrito por una de las primeras personas que han situado a la cocina y a sus autores en el lugar que se merecían. Nos hallamos ante un libro ya histórico, ahora publicado también en inglés. Esta nueva edición, que cuenta con la colaboración de su hija Inés, demuestra que para Simone Ortega la cocina no tiene fronteras. 1080 recetas de cocina es un libro intemporal, anticipado a su tiempo' Ferran Adrià
45.00€ ($70.65)
ORTEGA, SIMONE
Nuevas recetas de cocina está divididas en doce apartados y un apéndice, ofrece Simone Ortega en este volumen. La obra sigue los mismos criterios de calidad y concisión de la anterior, de forma tal que las instrucciones pueden ser llevadas a la práctica sin necesidad de que los lectores posean especial maestría culinaria.
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14.00€ ($21.98)
ORTEGA, SIMONE
Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 recetas de cocina ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. Entre la numerosa y en algunos casos excelente bibliografía que ha ido apareciendo a lo largo del pasado siglo, el libro de Simone Ortega se ha convertido en el recetario más utilizado por todo tipo de personas: hombres y mujeres, aprendices y expertos.
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15.50€ ($24.34)
DIAZ-AROCA, ESMERALDA
Este libro nos muestra cómo descubrir y experimentar con recetas innovadoras que entren por los ojos y sean saludables y exquisitas a la vez, está a nuestro alcance. Con él, redescubriremos el placer de invitar a nuestros amigos teniendo la seguridad de brindarles algo diferente y, por qué no, quizás enseñarles ima nueva forma de comer.
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DIAZ-AROCA, ESMERALDA
La mejor manera de prevenir los efectos del envejecimiento por oxidación es cambiar nuestra alimentación e incorporar de inmediato a nuestra dieta unas recetas como las de este libro; los resultados no se harán esperar, y en menos de un mes nuestra piel presentará un aspecto mucho más saludable. ¡No lo dudes!
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